Bizcocho con leche condensada y limón

¿Estás buscando un postre dulce y refrescante para sorprender a tus invitados? Entonces no puedes perderte esta receta de bizcocho con leche condensada y limón. Su combinación de sabores dulce y cítrico es perfecta para terminar cualquier comida. Además, su textura esponjosa y suave hará las delicias de todos.

Ingredientes

200 gr de harina

3 huevos

150 gr de azúcar

2 cucharadas de levadura en polvo

125 gr de mantequilla

1/2 cucharadita de sal

Ralladura de 1 limón

200 ml de leche condensada

2 cucharadas de zumo de limón

Pasos a seguir

1. Mezclar los ingredientes secos

En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes con una cuchara de madera o una espátula.

2. Agregar la mantequilla

Añade la mantequilla a la mezcla de los ingredientes secos. Con la ayuda de una cuchara de madera, trabaja la mantequilla con los ingredientes secos hasta conseguir una mezcla homogénea.

3. Añadir los huevos

Agrega los huevos uno a uno a la mezcla de los ingredientes secos y la mantequilla. Mezcla bien hasta conseguir una masa homogénea.

4. Agregar la ralladura de limón

Añade la ralladura de limón a la masa. Mezcla bien hasta que se incorpore por completo.

5. Incorporar la leche condensada y el zumo de limón

Añade la leche condensada y el zumo de limón a la masa. Mezcla bien hasta conseguir una mezcla homogénea.

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6. Hornear

Precalienta el horno a 180 ºC. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante unos 40 minutos, hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo éste salga limpio. Deja enfriar y desmolda.

Ya está listo para disfrutar

Tu bizcocho con leche condensada y limón ya está listo para disfrutar. Si quieres añadir un toque extra de sabor, puedes acompañarlo con alguna salsa de frutas cítricas. ¡A disfrutar!

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer un bizcocho de leche condensada y limón?

– 200 gramos de harina

– 200 gramos de azúcar

– 3 huevos

– Una cucharadita de levadura

– Medio vaso de aceite

– Una lata de leche condensada

– El zumo de dos limones

– Una pizca de sal

– Una cucharada de mantequilla .

¿Cuánto tiempo se tarda en hornear un bizcocho de leche condensada y limón?

El tiempo necesario para hornear un bizcocho de leche condensada y limón depende del tamaño y la receta utilizada. Como regla general, el tiempo de horneado es de entre 25 y 30 minutos para un bizcocho de 8 pulgadas. Si estás horneando un bizcocho más grande, necesitarás aumentar el tiempo de horneado aproximadamente unos 5-10 minutos por cada pulgada adicional. Para verificar si el bizcocho está listo para servir, inserta un palillo de dientes en el centro del bizcocho. Si el palillo sale limpio, el bizcocho está listo para servir.

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¿Cómo se hace un bizcocho de leche condensada y limón?

Ingredientes:

– 3 huevos

– 250 g de harina

– 1 cucharadita de levadura en polvo

– 100 g de mantequilla sin sal

– 200 g de azúcar

– 1 cucharadita de extracto de vainilla

– 1 cucharadita de ralladura de limón

– 400 g de leche condensada

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. Engrasar un molde para bizcocho con mantequilla.

3. Tamizar la harina y la levadura en un recipiente.

4. En un bol, mezclar la mantequilla y el azúcar con ayuda de una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.

5. Añadir los huevos uno a uno y batir bien.

6. Incorporar la ralladura de limón, la vainilla y la mezcla de harina y levadura y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

7. Añadir la leche condensada y mezclar bien.

8. Verter la masa en el molde engrasado y hornear durante 40-45 minutos.

9. Una vez hecho, dejar enfriar antes de desmoldar.

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