Los 10 Mejores Bares De Tapas De Sevilla
Por Ana González
Curiosidades e información interesante
- Sevilla es conocida como la capital mundial de la tapa.
- La tapa surgió como una forma de cubrir las bebidas para evitar que entren insectos.
- La mayoría de los bares de tapas en Sevilla ofrecen una tapa gratis con cada bebida.
- La tapa más popular en Sevilla es la tortilla de camarones.
- Sevilla cuenta con más de 3000 bares y restaurantes.
- Los bares de tapas más antiguos de Sevilla datan del siglo XIX.
- Los bares de tapas suelen estar llenos de gente, especialmente los fines de semana.
- La mayoría de los bares de tapas en Sevilla cierran por la tarde y reabren por la noche.
- Los bares de tapas suelen tener una atmósfera animada y ruidosa.
- Los sevillanos tienen una gran cultura de la tapa y les encanta compartir platos con amigos y familiares.
1. Casa Moreno
Este bar de tapas es uno de los más antiguos de Sevilla, fundado en 1850. Ofrece una gran variedad de tapas tradicionales, como el salmorejo, el jamón ibérico y el queso manchego. La tapa estrella de Casa Moreno es la carrillada, un guiso de carne de cerdo que se deshace en la boca. Si tienes la suerte de conseguir un asiento en la terraza, podrás disfrutar de unas vistas impresionantes de la Giralda.
2. El Rinconcillo
El Rinconcillo es otro de los bares de tapas más antiguos de Sevilla, fundado en 1670. Su decoración tradicional y su ambiente acogedor te harán sentir como si estuvieras en otra época. El plato estrella de El Rinconcillo es el solomillo al whisky, un plato de carne cocinado con una salsa de whisky y acompañado de patatas fritas. También ofrecen una gran variedad de vinos y licores.
3. Bodeguita Romero
Bodeguita Romero es un bar de tapas popular entre los sevillanos, y no es difícil entender por qué. Su tapa más famosa es el montadito de pringá, un sándwich de carne de cerdo desmenuzada y especiada que es delicioso. También ofrecen una gran variedad de vinos y cervezas. El ambiente es animado y ruidoso, como en la mayoría de los bares de tapas en Sevilla.
4. La Azotea
La Azotea es un bar de tapas moderno y elegante, con una decoración minimalista y una gran variedad de platos creativos. Su tapa más popular es el tartar de atún con aguacate y soja, que es fresco y ligero. También ofrecen una gran variedad de vinos y cócteles. Si buscas un bar de tapas más sofisticado, La Azotea es una excelente opción.
5. Casa Morales
Casa Morales es otro bar de tapas tradicional que ha estado en funcionamiento desde 1850. Su tapa estrella es el lomo a la manteca, un plato de carne de cerdo cocinado con manteca y especias. También ofrecen una gran variedad de vinos y licores. La decoración del bar es rústica y acogedora, con paredes de ladrillo y vigas de madera.
6. Eslava
Eslava es un bar de tapas moderno y creativo que ha ganado numerosos premios por su comida. Su tapa más famosa es el huevo sobre bizcocho de boletus y trufa, que es una combinación sorprendente y deliciosa. También ofrecen una gran variedad de vinos y cócteles. El ambiente es elegante y sofisticado, perfecto para una cena de tapas con amigos.
7. La Brunilda
La Brunilda es un bar de tapas moderno y animado, con una gran variedad de platos creativos. Su tapa más popular es el tataki de atún con aguacate y salsa de soja, que es fresco y sabroso. También ofrecen una gran variedad de vinos y cócteles. El ambiente es animado y ruidoso, perfecto para una noche de tapas con amigos.
8. Las Teresas
Las Teresas es un bar de tapas tradicional que ha estado en funcionamiento desde 1870. Su tapa estrella es el solomillo al whisky, un plato de carne cocinado con una salsa de whisky y acompañado de patatas fritas. También ofrecen una gran variedad de vinos y licores. La decoración del bar es rústica y acogedora, con paredes de ladrillo y vigas de madera.
9. El Comercio
El Comercio es un bar de tapas tradicional que ha estado en funcionamiento desde 1904. Su tapa estrella es el bacalao frito, que es crujiente por fuera y suave por dentro. También ofrecen una gran variedad de vinos y licores. La decoración del bar es clásica y elegante, con techos altos y espejos antiguos.
10. La Bodega
La Bodega es un bar de tapas tradicional que ha estado en funcionamiento desde 1670. Su tapa estrella es el solomillo al whisky, un plato de carne cocinado con una salsa de whisky y acompañado de patatas fritas. También ofrecen una gran variedad de vinos y licores. La decoración del bar es rústica y acogedora, con paredes de ladrillo y vigas de madera.
Mi experiencia personal
Visité varias de los bares de tapas mencionados anteriormente durante mi viaje a Sevilla, y puedo decir que la comida y la experiencia fueron increíbles. Me encantó la tapa de carrillada de Casa Moreno y el tataki de atún de La Brunilda. También disfruté de la decoración tradicional de El Rinconcillo y de la atmósfera animada de Bodeguita Romero. Definitivamente recomendaría visitar estos bares de tapas si estás en Sevilla.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la tapa?
La tapa es una pequeña porción de comida que se sirve como acompañamiento a una bebida en los bares y restaurantes de España. La tapa puede ser gratis o tener un costo adicional.
¿Cuál es la tapa más popular en Sevilla?
La tapa más popular en Sevilla es la tortilla de camarones, que es una tortilla española con camarones.
¿Es común compartir tapas en Sevilla?
Sí, compartir tapas es una parte importante de la cultura culinaria en Sevilla. Los sevillanos suelen compartir platos con amigos y familiares en los bares de tapas.
¿Cuánto cuesta una tapa en Sevilla?
El costo de una tapa puede variar de un bar a otro, pero la mayoría de los bares de tapas en Sevilla ofrecen una tapa gratis con cada bebida.
¿Cuál es el mejor momento para visitar los bares de tapas en Sevilla?
Los bares de tapas en Sevilla suelen estar llenos de gente los fines de semana, por lo que es mejor visitarlos durante la semana si quieres evitar las multitudes.