{"id":124364,"date":"2026-10-07T06:01:28","date_gmt":"2026-10-07T06:01:28","guid":{"rendered":"https:\/\/educacion.cc\/?p=124364"},"modified":"2026-10-24T06:40:47","modified_gmt":"2026-10-24T06:40:47","slug":"como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/","title":{"rendered":"Como hacer jamon serrano paso a paso"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#Como_Hacer_Jamon_Serrano_Paso_a_Paso\" >Como Hacer Jam\u00f3n Serrano Paso a Paso<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#Curiosidades_sobre_el_Jamon_Serrano\" >Curiosidades sobre el Jam\u00f3n Serrano<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#Mi_experiencia_haciendo_jamon_serrano\" >Mi experiencia haciendo jam\u00f3n serrano<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#Pasos_para_hacer_jamon_serrano\" >Pasos para hacer jam\u00f3n serrano<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#Preguntas_frecuentes\" >Preguntas frecuentes<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#%C2%BFEs_dificil_hacer_jamon_serrano_en_casa\" >\u00bfEs dif\u00edcil hacer jam\u00f3n serrano en casa?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#%C2%BFEs_necesario_deshuesar_la_pata_de_cerdo\" >\u00bfEs necesario deshuesar la pata de cerdo?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#%C2%BFCuanto_tiempo_tarda_en_curarse_el_jamon_serrano\" >\u00bfCu\u00e1nto tiempo tarda en curarse el jam\u00f3n serrano?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#%C2%BFQue_tipo_de_sal_debo_usar\" >\u00bfQu\u00e9 tipo de sal debo usar?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_Hacer_Jamon_Serrano_Paso_a_Paso\"><\/span>Como Hacer Jam\u00f3n Serrano Paso a Paso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<section>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Curiosidades_sobre_el_Jamon_Serrano\"><\/span>Curiosidades sobre el Jam\u00f3n Serrano<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>El jam\u00f3n serrano es uno de los productos m\u00e1s famosos de Espa\u00f1a.<\/li>\n<li>Se obtiene de cerdos de raza blanca que se cr\u00edan en libertad en las monta\u00f1as.<\/li>\n<li>El proceso de elaboraci\u00f3n del jam\u00f3n serrano es largo y cuidadoso.<\/li>\n<li>El jam\u00f3n serrano es un producto muy valorado por su sabor y textura.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mi_experiencia_haciendo_jamon_serrano\"><\/span>Mi experiencia haciendo jam\u00f3n serrano<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Hace unos a\u00f1os, decid\u00ed probar a hacer mi propio jam\u00f3n serrano en casa. Compr\u00e9 una pata de cerdo de calidad y segu\u00ed todos los pasos cuidadosamente.<\/p>\n<p>El proceso de salaz\u00f3n y curado fue largo y requiri\u00f3 mucha paciencia, pero el resultado fue espectacular. El jam\u00f3n serrano casero ten\u00eda un sabor y una textura incomparables.<\/p>\n<p>Desde entonces, repito la experiencia cada a\u00f1o y siempre disfruto del resultado con mi familia y amigos.<\/p>\n<\/section>\n<section>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pasos_para_hacer_jamon_serrano\"><\/span>Pasos para hacer jam\u00f3n serrano<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Antes de empezar, es importante contar con los materiales y herramientas necesarias:<\/p>\n<ul>\n<li>Pata de cerdo de calidad<\/li>\n<li>Sal gruesa<\/li>\n<li>Ajo<\/li>\n<li>Laurel<\/li>\n<li>Pimienta<\/li>\n<li>Pa\u00f1o de algod\u00f3n<\/li>\n<li>Cuerda de c\u00e1\u00f1amo<\/li>\n<li>Lugar fresco y seco para colgar el jam\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los pasos para hacer jam\u00f3n serrano son los siguientes:<\/p>\n<ol>\n<li>Limpiar y deshuesar la pata de cerdo.<\/li>\n<li>Mezclar sal, ajo, laurel y pimienta para hacer la mezcla de salaz\u00f3n.<\/li>\n<li>Frotar la mezcla de salaz\u00f3n sobre la pata de cerdo y dejar reposar en una nevera durante unos d\u00edas.<\/li>\n<li>Lavar la pata de cerdo y secarla bien.<\/li>\n<li>Colgar la pata de cerdo en un lugar fresco y seco durante varios meses, hasta que est\u00e9 curada.<\/li>\n<li>Cortar el jam\u00f3n serrano en finas lonchas y disfrutar.<\/li>\n<\/ol>\n<\/section>\n<section>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preguntas_frecuentes\"><\/span>Preguntas frecuentes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>A continuaci\u00f3n, responder\u00e9 a algunas de las preguntas m\u00e1s comunes sobre c\u00f3mo hacer jam\u00f3n serrano:<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEs_dificil_hacer_jamon_serrano_en_casa\"><\/span>\u00bfEs dif\u00edcil hacer jam\u00f3n serrano en casa?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>No es dif\u00edcil, pero s\u00ed requiere paciencia y cuidado en cada uno de los pasos del proceso.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEs_necesario_deshuesar_la_pata_de_cerdo\"><\/span>\u00bfEs necesario deshuesar la pata de cerdo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>S\u00ed, para que la salaz\u00f3n y el curado sean uniformes en toda la pata de cerdo.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCuanto_tiempo_tarda_en_curarse_el_jamon_serrano\"><\/span>\u00bfCu\u00e1nto tiempo tarda en curarse el jam\u00f3n serrano?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Depende del tama\u00f1o de la pata de cerdo y de las condiciones del lugar donde se cuelgue. En general, puede tardar entre 6 y 18 meses.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_tipo_de_sal_debo_usar\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 tipo de sal debo usar?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Es recomendable usar sal gruesa sin aditivos ni conservantes.<\/p>\n<\/section>\n<footer>\n<p>Por Ana Gonz\u00e1lez<\/p>\n<\/footer>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como Hacer Jam\u00f3n Serrano Paso a Paso Curiosidades sobre el Jam\u00f3n Serrano El jam\u00f3n serrano es uno de los productos m\u00e1s famosos de Espa\u00f1a. Se obtiene de cerdos de raza blanca que se cr\u00edan en libertad en las monta\u00f1as. El proceso de elaboraci\u00f3n del jam\u00f3n serrano es largo y cuidadoso. El jam\u00f3n serrano es un &#8230; <a title=\"Como hacer jamon serrano paso a paso\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/\" aria-label=\"M\u00e1s en Como hacer jamon serrano paso a paso\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-124364","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-paso-a-paso"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.4 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Como Hacer Jam\u00f3n Serrano Paso a Paso Curiosidades sobre el Jam\u00f3n Serrano El jam\u00f3n serrano es uno de los productos m\u00e1s famosos de Espa\u00f1a. Se obtiene de cerdos de raza blanca que se cr\u00edan en libertad en las monta\u00f1as. El proceso de elaboraci\u00f3n del jam\u00f3n serrano es largo y cuidadoso. El jam\u00f3n serrano es un\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Ana Gonz\u00e1lez\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/\" \/>\n\t\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.4\" \/>\n\n\t\t<!-- Google tag (gtag.js) -->\n<script async src=\"https:\/\/www.googletagmanager.com\/gtag\/js?id=G-8CS13W8T8X\"><\/script>\n<script>\n  window.dataLayer = window.dataLayer || [];\n  function gtag(){dataLayer.push(arguments);}\n  gtag('js', new Date());\n\n  gtag('config', 'G-8CS13W8T8X');\n<\/script>\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3987500858204711\"\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gu\u00edas Paso a Paso - Gu\u00edas Paso a Paso\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Como hacer jamon serrano paso a paso | Recetaspro\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"Como Hacer Jam\u00f3n Serrano Paso a Paso Curiosidades sobre el Jam\u00f3n Serrano El jam\u00f3n serrano es uno de los productos m\u00e1s famosos de Espa\u00f1a. Se obtiene de cerdos de raza blanca que se cr\u00edan en libertad en las monta\u00f1as. El proceso de elaboraci\u00f3n del jam\u00f3n serrano es largo y cuidadoso. El jam\u00f3n serrano es un\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-07T06:01:28+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-24T06:40:47+00:00\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"Como hacer jamon serrano paso a paso | Recetaspro\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"Como Hacer Jam\u00f3n Serrano Paso a Paso Curiosidades sobre el Jam\u00f3n Serrano El jam\u00f3n serrano es uno de los productos m\u00e1s famosos de Espa\u00f1a. Se obtiene de cerdos de raza blanca que se cr\u00edan en libertad en las monta\u00f1as. El proceso de elaboraci\u00f3n del jam\u00f3n serrano es largo y cuidadoso. El jam\u00f3n serrano es un\" \/>\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\" class=\"aioseo-schema\">\n\t\t\t{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"BlogPosting\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\\\/#blogposting\",\"name\":\"Como hacer jamon serrano paso a paso | Recetaspro\",\"headline\":\"Como hacer jamon serrano paso a paso\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/author\\\/admin23\\\/#author\"},\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/#organization\"},\"datePublished\":\"2026-10-07T06:01:28+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-24T06:40:47+00:00\",\"inLanguage\":\"es-ES\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\\\/#webpage\"},\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\\\/#webpage\"},\"articleSection\":\"Paso a Paso\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\\\/#breadcrumblist\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/#listItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/category\\\/paso-a-paso\\\/#listItem\",\"name\":\"Paso a Paso\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/category\\\/paso-a-paso\\\/#listItem\",\"position\":2,\"name\":\"Paso a Paso\",\"item\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/category\\\/paso-a-paso\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\\\/#listItem\",\"name\":\"Como hacer jamon serrano paso a paso\"},\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/#listItem\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\\\/#listItem\",\"position\":3,\"name\":\"Como hacer jamon serrano paso a paso\",\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/category\\\/paso-a-paso\\\/#listItem\",\"name\":\"Paso a Paso\"}}]},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/#organization\",\"name\":\"Recipes\",\"description\":\"Gu\\u00edas Paso a Paso\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/author\\\/admin23\\\/#author\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/author\\\/admin23\\\/\",\"name\":\"Ana Gonz\\u00e1lez\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\\\/#webpage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\\\/\",\"name\":\"Como hacer jamon serrano paso a paso | Recetaspro\",\"description\":\"Como Hacer Jam\\u00f3n Serrano Paso a Paso Curiosidades sobre el Jam\\u00f3n Serrano El jam\\u00f3n serrano es uno de los productos m\\u00e1s famosos de Espa\\u00f1a. Se obtiene de cerdos de raza blanca que se cr\\u00edan en libertad en las monta\\u00f1as. El proceso de elaboraci\\u00f3n del jam\\u00f3n serrano es largo y cuidadoso. El jam\\u00f3n serrano es un\",\"inLanguage\":\"es-ES\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/#website\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\\\/#breadcrumblist\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/author\\\/admin23\\\/#author\"},\"creator\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/author\\\/admin23\\\/#author\"},\"datePublished\":\"2026-10-07T06:01:28+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-24T06:40:47+00:00\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/\",\"name\":\"Recipes\",\"description\":\"Gu\\u00edas Paso a Paso\",\"inLanguage\":\"es-ES\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/recetaspro.es\\\/paso-a-paso\\\/#organization\"}}]}\n\t\t<\/script>\n\t\t<!-- All in One SEO -->\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Como hacer jamon serrano paso a paso | Recetaspro","description":"Como Hacer Jam\u00f3n Serrano Paso a Paso Curiosidades sobre el Jam\u00f3n Serrano El jam\u00f3n serrano es uno de los productos m\u00e1s famosos de Espa\u00f1a. Se obtiene de cerdos de raza blanca que se cr\u00edan en libertad en las monta\u00f1as. El proceso de elaboraci\u00f3n del jam\u00f3n serrano es largo y cuidadoso. El jam\u00f3n serrano es un","canonical_url":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/","robots":"max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":"&lt;!-- Google tag (gtag.js) --&gt;\n&lt;script async src=\"https:\/\/www.googletagmanager.com\/gtag\/js?id=G-8CS13W8T8X\"&gt;&lt;\/script&gt;\n&lt;script&gt;\n  window.dataLayer = window.dataLayer || [];\n  function gtag(){dataLayer.push(arguments);}\n  gtag('js', new Date());\n\n  gtag('config', 'G-8CS13W8T8X');\n&lt;\/script&gt;\n&lt;script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3987500858204711\"\n     crossorigin=\"anonymous\"&gt;&lt;\/script&gt;"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#blogposting","name":"Como hacer jamon serrano paso a paso | Recetaspro","headline":"Como hacer jamon serrano paso a paso","author":{"@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/author\/admin23\/#author"},"publisher":{"@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/#organization"},"datePublished":"2026-10-07T06:01:28+00:00","dateModified":"2026-10-24T06:40:47+00:00","inLanguage":"es-ES","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#webpage"},"isPartOf":{"@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#webpage"},"articleSection":"Paso a Paso"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#breadcrumblist","itemListElement":[{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/#listItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/category\/paso-a-paso\/#listItem","name":"Paso a Paso"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/category\/paso-a-paso\/#listItem","position":2,"name":"Paso a Paso","item":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/category\/paso-a-paso\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#listItem","name":"Como hacer jamon serrano paso a paso"},"previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/#listItem","name":"Home"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#listItem","position":3,"name":"Como hacer jamon serrano paso a paso","previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/category\/paso-a-paso\/#listItem","name":"Paso a Paso"}}]},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/#organization","name":"Recipes","description":"Gu\u00edas Paso a Paso","url":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/author\/admin23\/#author","url":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/author\/admin23\/","name":"Ana Gonz\u00e1lez"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#webpage","url":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/","name":"Como hacer jamon serrano paso a paso | Recetaspro","description":"Como Hacer Jam\u00f3n Serrano Paso a Paso Curiosidades sobre el Jam\u00f3n Serrano El jam\u00f3n serrano es uno de los productos m\u00e1s famosos de Espa\u00f1a. Se obtiene de cerdos de raza blanca que se cr\u00edan en libertad en las monta\u00f1as. El proceso de elaboraci\u00f3n del jam\u00f3n serrano es largo y cuidadoso. El jam\u00f3n serrano es un","inLanguage":"es-ES","isPartOf":{"@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/#website"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/#breadcrumblist"},"author":{"@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/author\/admin23\/#author"},"creator":{"@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/author\/admin23\/#author"},"datePublished":"2026-10-07T06:01:28+00:00","dateModified":"2026-10-24T06:40:47+00:00"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/#website","url":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/","name":"Recipes","description":"Gu\u00edas Paso a Paso","inLanguage":"es-ES","publisher":{"@id":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/#organization"}}]},"og:locale":"es_ES","og:site_name":"Gu\u00edas Paso a Paso - Gu\u00edas Paso a Paso","og:type":"article","og:title":"Como hacer jamon serrano paso a paso | Recetaspro","og:description":"Como Hacer Jam\u00f3n Serrano Paso a Paso Curiosidades sobre el Jam\u00f3n Serrano El jam\u00f3n serrano es uno de los productos m\u00e1s famosos de Espa\u00f1a. Se obtiene de cerdos de raza blanca que se cr\u00edan en libertad en las monta\u00f1as. El proceso de elaboraci\u00f3n del jam\u00f3n serrano es largo y cuidadoso. El jam\u00f3n serrano es un","og:url":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/","article:published_time":"2026-10-07T06:01:28+00:00","article:modified_time":"2026-10-24T06:40:47+00:00","twitter:card":"summary_large_image","twitter:title":"Como hacer jamon serrano paso a paso | Recetaspro","twitter:description":"Como Hacer Jam\u00f3n Serrano Paso a Paso Curiosidades sobre el Jam\u00f3n Serrano El jam\u00f3n serrano es uno de los productos m\u00e1s famosos de Espa\u00f1a. Se obtiene de cerdos de raza blanca que se cr\u00edan en libertad en las monta\u00f1as. El proceso de elaboraci\u00f3n del jam\u00f3n serrano es largo y cuidadoso. El jam\u00f3n serrano es un"},"aioseo_meta_data":{"post_id":"124364","title":null,"description":null,"keywords":null,"keyphrases":null,"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":null,"og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":null,"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":null,"robots_max_videopreview":null,"robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":null,"local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"ai":null,"created":"2023-05-04 05:28:59","updated":"2025-06-04 10:15:06","seo_analyzer_scan_date":null,"focus_keyword":null,"additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/\" title=\"Home\">Home<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/category\/paso-a-paso\/\" title=\"Paso a Paso\">Paso a Paso<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\tComo hacer jamon serrano paso a paso\n\t\t<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/"},{"label":"Paso a Paso","link":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/category\/paso-a-paso\/"},{"label":"Como hacer jamon serrano paso a paso","link":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/como-hacer-jamon-serrano-paso-a-paso\/"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124364","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=124364"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":128918,"href":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124364\/revisions\/128918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=124364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=124364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetaspro.es\/paso-a-paso\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=124364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}