Tarta de queso al horno: una receta deliciosa y saludable
¿Estás buscando una alternativa deliciosa y saludable a la tarta de queso? ¡Mira esta receta de tarta de queso al horno sin nata ni cuajada! Esta tarta de queso es la receta perfecta para aquellos que buscan disfrutar de una tarta de queso sin preocuparse por los excesos de grasas y calorías.
Ingredientes para una tarta de queso al horno sin nata ni cuajada
- 200 g de galletas saladas
- 100 g de mantequilla
- 400 g de queso crema
- 3 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- Zumo de un limón
- Un puñado de arándanos (opcional)
Cómo preparar la tarta de queso al horno sin nata ni cuajada
Paso 1: Preparar la base de galletas
En un recipiente, tritura las galletas hasta obtener una consistencia fina. A continuación, añade la mantequilla y mezcla bien. Verter la mezcla en un molde para tarta de 20 cm de diámetro, y con la ayuda de una cuchara extiende la masa por toda la superficie. Lleva el molde al frigorífico durante 15 minutos.
Paso 2: Preparar la crema de queso
En un bol, mezcla el queso crema con los huevos, el azúcar y el zumo de limón. Bate la mezcla hasta obtener una crema homogénea. Si quieres, puedes añadir un puñado de arándanos para añadir un toque de sabor.
Paso 3: Hornear la tarta
Precalienta el horno a 180 ºC. Cuando esté a la temperatura adecuada, vierte la crema de queso en el molde con la base de galletas. Hornea durante 40 minutos, o hasta que la tarta esté ligeramente dorada. ¡Listo!
¡Disfruta de tu tarta de queso al horno sin nata ni cuajada!
¡Esperamos que disfrutes de esta receta de tarta de queso al horno sin nata ni cuajada! ¡Es una alternativa deliciosa y saludable para disfrutar de una tarta de queso sin preocuparse por los excesos de grasas y calorías!
¿Cómo se prepara una tarta de queso al horno sin nata ni cuajada?
Ingredientes
– 200 gr. de queso crema
– 200 gr. de queso rallado
– 2 huevos
– 200 gr. de leche
– 50 gr. de harina
– 75 gr. de mantequilla
– 1 cucharada de ralladura de limón
– 1 cucharada de azúcar
– 1/2 cucharadita de sal
Preparación
1. Precalentar el horno a 180ºC.
2. En un bol mezclar el queso crema con el queso rallado, los huevos, la leche, la harina, la mantequilla, la ralladura de limón, el azúcar y la sal.
3. Verter la mezcla en un molde para tarta y hornear a 180ºC durante 30-35 minutos.
4. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar una tarta de queso al horno sin nata ni cuajada?
-500 gr de queso fresco batido
-2 huevos
-3 cucharadas de azúcar
-3 cucharadas de harina
-1 cucharadita de canela
-2 cucharadas de mantequilla
-1 limón (su zumo)
-Una pizca de sal
-Galletas para la base (opcional)
-Arándanos (opcional)
¿Se puede hacer una tarta de queso al horno sin usar queso crema?
Sí, se puede hacer una tarta de queso al horno sin usar queso crema. Se pueden usar otros tipos de queso, como queso cheddar, queso suizo, queso azul, queso feta, etc. También se pueden agregar otros ingredientes para darle sabor a la tarta, como por ejemplo, frutas, nueces, almendras, etc.
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