Cocinar merluza entera al horno, ¡una delicia!
La merluza entera al horno es un plato delicioso, que además es muy saludable. Esta receta es muy sencilla de preparar y queda muy sabrosa, por lo que es una buena opción para toda la familia. Además, se puede cocinar de distintas formas para que cada persona se lo disfrute a su gusto.
Ingredientes
- 1 merluza entera (1,5-2 kg)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón
- Perejil
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Para empezar, precalentar el horno a 180ºC. Luego, en un plato grande, colocar la merluza entera y regarla con aceite de oliva, el jugo de limón, sal, pimienta y perejil. Dejar marinar durante 20 minutos.
Mientras tanto, cubrir una fuente de horno con papel de aluminio. Colocar la merluza en el centro y añadir el resto de los ingredientes. Cerrar el papel aluminio para envolver la merluza.
Introducir la fuente en el horno y cocinar durante 30-35 minutos, hasta que la merluza esté bien hecha. Sacar del horno y servir.
¡Ya tienes lista tu merluza entera al horno!
Una vez lista, la merluza entera al horno queda muy jugosa y con un sabor delicioso. Puedes acompañarla de una ensalada, patatas o arroz. ¡Es un plato muy nutritivo y saludable!
¿Cómo se prepara la merluza entera al horno?
1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Limpia la merluza, quitando las escamas y las vísceras.
3. Unta la merluza con aceite de oliva y salpiméntala por ambos lados.
4. Coloca la merluza en una bandeja para horno y agrega algunos trozos de limón, ajo y perejil.
5. Hornea la merluza durante 20 minutos, hasta que esté bien cocida.
6. Retira la merluza del horno y sirve.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar la merluza entera al horno?
-Una merluza entera
-Aceite de oliva
-Cebolla
-Ajo
-Pimiento rojo
-Pimiento verde
-Tomate
-Vino blanco
-Tomillo
-Perejil
-Sal
-Pimienta
-Limón
¿Cómo se prepara la merluza entera al horno?
Para preparar una merluza entera al horno, se debe pre-calentar el horno a 200 °C. Luego, colocar la merluza en una fuente para horno, con una capa de aceite de oliva y sal. Cocinar durante 20-25 minutos, hasta que esté dorada y crujiente. Si se desea, se pueden añadir otros ingredientes como hierbas, ajo y limón para añadir sabor. Al servir, acompañar con una guarnición de verduras al horno.
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar merluza entera al horno?
-Merluza entera
-Aceite de oliva
-Sal
-Pimienta
-Limón
-Ajo en polvo
-Perejil
-Paprika
-Vino blanco
-Pimiento rojo en rodajas
-Cebolla en rodajas
-Tomate en rodajas
-Tomillo
-Hierbas aromáticas (opcional)
¿Cómo se prepara la merluza entera al horno?
Para preparar una merluza entera al horno, comienza por limpiar la merluza quitándole las escamas y el vísceras. Luego, colócala en una fuente para horno con un poco de aceite y sal. Si deseas, puedes agregar hierbas como romero, tomillo, laurel y ajo para darle un toque de sabor extra. Hornea a 200°C durante 30 minutos. Verifica si está cocida insertando un cuchillo en el centro. Si el cuchillo sale limpio, la merluza está lista para servir.
Relacionados
Humitas en olla alvaro barrientos
Como hacer churrasco al horno tierno
Langostinos encebollados con vino blanco
Guía Paso a Paso para Hacer Yogurt de Soya en Casa – Receta Fácil y Saludable
Como hacer humitas alvaro barrientos
Receta Auténtica de Arroz Cubano con Plátano Maduro: Guía Paso a Paso
Vinagreta para langostinos a la plancha
Como hacer garbanzos fritos a lo cubano
Receta pandebono de maíz
Pechugas en papel aluminio con verduras
Cocteles con triple sec azul
Pescado al horno en papel aluminio tiempo
Comer menú en burgo de osma
Preparación de quesillo casero
Receta de lomo de res a la coca cola
Receta Tradicional de Arroz en Amarillo: Sabores Auténticos y Fáciles de Lograr
Receta Fácil para Principiantes: Cómo Hacer Empanada Napolitana Paso a Paso
Espaguetis con gambas congeladas
Porque se hunde el bizcocho por el centro
