Cómo hacer el queque de yogurt

El queque de yogurt es una receta sencilla y deliciosa, perfecta para el desayuno o una merienda saludable. Esta receta lleva ingredientes básicos, como yogurt natural, huevos, harina y azúcar, para crear un postre suave y esponjoso. Aprende cómo hacer un queque de yogurt con esta receta paso a paso.

Ingredientes

200 gr de yogurt natural

3 huevos

200 gr de harina

150 gr de azúcar

1 cucharada de levadura

1 cucharada de canela en polvo

1/2 cucharada de bicarbonato

50 ml de aceite de oliva

Preparación

Paso 1: Mezcla los ingredientes líquidos

En un recipiente grande, mezcla el yogurt natural con los huevos, el aceite de oliva y el azúcar. Bate bien con unas varillas hasta que los ingredientes estén completamente integrados.

Paso 2: Añade los ingredientes secos

Agrega la harina, la levadura, la canela en polvo y el bicarbonato a la mezcla líquida. Mezcla bien con una espátula hasta que no queden grumos.

Paso 3: Precalienta el horno

Precalienta el horno a 180°C. Cuando esté a temperatura, engrasa un molde de queque con un poco de aceite de oliva.

Paso 4: Vierte la mezcla en el molde

Vierte la mezcla en el molde y luego lleva al horno. Hornea durante 40-45 minutos, hasta que el queque esté bien dorado.

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Paso 5: Sirve el queque de yogurt

Cuando el queque esté listo, saca del horno y deja enfriar. Desmolda y sirve el queque de yogurt con un poco de fruta fresca, como frambuesas o plátanos.

Conclusiones

¡Listo! ¡Ya sabes cómo hacer un queque de yogurt delicioso y saludable! Puedes añadir otros ingredientes para darle sabor, como nueces, almendras, coco rallado o pasas. ¡A disfrutar!

¿Cómo se prepara un queque de yogurt sin hornear?

Ingredientes:

– 2 tazas de yogurt natural

– 2 huevos

– 1/2 taza de azúcar

– 1/4 taza de aceite de oliva

– 1 cucharadita de extracto de vainilla

– 1 cucharada de canela

– 1/2 taza de harina

– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

– 1/4 taza de pasas (opcional)

Instrucciones:

1. En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar y el aceite de oliva.

2. Agregue el yogurt, el extracto de vainilla y la canela y mezcle bien.

3. Incorpore la harina, el bicarbonato de sodio y las pasas (si las desea).

4. Vierta la mezcla en un molde de pastel engrasado.

5. Coloque el molde en el microondas a potencia alta durante 3 minutos.

6. Desmolde el queque de yogurt y deje enfriar antes de servir. ¡Disfruta!

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¿Cuáles son los ingredientes para preparar un queque de yogurt sin hornear?

-1 taza de yogurt natural sin grasa

-1/2 taza de harina de trigo

-1/2 taza de azúcar

-1 huevo

-1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

-1/4 cucharadita de sal

-2 cucharadas de aceite vegetal

-1/2 cucharadita de extracto de vainilla

-1/2 taza de frutas frescas, troceadas (opcional)

¿Qué receta se usa para hacer un queque de yogurt sin hornear?

Ingredientes:

– 1 taza de yogurt griego sin grasa

– 1 taza de harina de avena

– 1/2 taza de azúcar morena

– 1 huevo

– 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

– 1/4 cucharadita de sal

– 1/2 cucharadita de canela

– 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

1. En un tazón, mezcla el yogurt, la harina de avena, el azúcar morena, el huevo, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y el extracto de vainilla.

2. Revuelve hasta que esté bien mezclado.

3. Vierta la mezcla en un molde para queque de 8×8 pulgadas engrasado.

4. Refrigera el queque durante al menos 2 horas para que se endurezca.

5. Desmolda el queque y sirve.