Bizcocho de yogur griego y limón Thermomix
Si estás buscando una receta de postre para alegrar tus reuniones con amigos o familiares, ¡el bizcocho de yogur griego y limón con Thermomix es una excelente opción! Esta receta es muy fácil de preparar, deliciosa y apta para todos los gustos, ya que el sabor es muy suave. El resultado es un bizcocho esponjoso, húmedo y con un aroma a limón maravilloso.
Además, el yogur griego le da un toque extra de cremosidad y sabor a la receta. Esta receta de bizcocho se puede servir como postre en reuniones o cenas con amigos, o simplemente para preparar un postre para disfrutar en familia. Y lo mejor es que se prepara con Thermomix, ¡por lo que la preparación es muy rápida y sencilla!
Ingredientes
- 4 huevos.
- 250 g de azúcar.
- 150 ml de aceite de oliva.
- 1 yogur griego.
- 1 cucharadita de extracto de limón.
- 1 limón.
- 250 g de harina.
- 1 sobre de levadura.
Preparación del bizcocho de yogur griego y limón con Thermomix
Paso 1: Preparar el yogur griego
Para empezar, coloca el yogur griego en un bol y mezcla con una cuchara hasta que esté suave. Una vez hecho esto, añade la ralladura de limón y mezcla de nuevo.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
A continuación, coloca en el vaso de la Thermomix los huevos y el azúcar. Programa 5 segundos a velocidad 5 para mezclar. Luego, añade el aceite de oliva y el yogur griego y mezcla durante 10 segundos a velocidad 5.
Paso 3: Añadir los ingredientes secos
Añade ahora la harina y la levadura al vaso de la Thermomix y mezcla durante 20 segundos a velocidad 5. Por último, añade la ralladura de limón y mezcla durante 5 segundos a velocidad 5.
Paso 4: Hornear el bizcocho
Ahora, vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado. Hornea durante 30 minutos a 180ºC. Para comprobar que el bizcocho está listo, introduce un palillo en el centro del bizcocho y, si sale limpio, ¡ya está listo!
Conclusión
El bizcocho de yogur griego y limón con Thermomix es un postre delicioso, fácil de preparar y apto para todos los gustos. El resultado es un bizcocho esponjoso, húmedo y con un aroma a limón maravilloso. Además, el yogur griego le da un toque extra de cremosidad y sabor a la receta. ¡No dudes en preparar esta receta en tus próximas reuniones con amigos o familiares!
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