La deliciosa torta invertida de manzana de los cocineros argentinos
Los cocineros argentinos tienen una deliciosa receta para preparar torta invertida de manzana. Esta receta es muy simple y deliciosa y se ha convertido en un clásico de la gastronomía argentina. La torta invertida de manzana es una receta que se prepara con manzanas asadas, azúcar morena, harina, manteca, canela y un poco de jugo de limón. La preparación de esta receta es muy sencilla y se puede realizar en poco tiempo.
Pasos para preparar una torta invertida de manzana
Para preparar esta receta necesitas los siguientes ingredientes:
- 4 manzanas grandes, peladas y en rodajas.
- 2 tazas de azúcar morena.
- 2 tazas de harina.
- 1 taza de manteca.
- 2 cucharaditas de canela en polvo.
- 1/4 taza de jugo de limón.
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, puedes comenzar a preparar la torta.
Paso 1: Precalentar el horno
Primero, precalienta el horno a 350°F (175°C). Esto ayudará a que la torta se hornee uniformemente.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar morena, la manteca y la canela en polvo. Luego agrega las manzanas peladas y cortadas en rodajas, y el jugo de limón. Mezcla todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea.
Paso 3: Hornear la torta
Vierte la masa en un molde para hornear previamente engrasado. Luego hornea la torta durante 45-50 minutos. Para saber si la torta está lista, introduce un palillo en el centro y si sale limpio, entonces la torta está lista.
Paso 4: Servir la torta
Una vez que la torta esté lista, deja que se enfríe un poco antes de servirla. Puedes acompañarla con un poco de helado de vainilla o un poco de crema chantilly para darle un toque dulce y cremoso.
Conclusión
La torta invertida de manzana es una receta deliciosa y sencilla que todos deben probar. Esta receta se prepara con ingredientes sencillos y en poco tiempo. ¡Es una delicia!
¿Cómo se prepara la torta invertida de manzana cocineros argentinos?
Ingredientes
– 4 manzanas
– 2 huevos
– 100 gr de azúcar
– 200 gr de harina
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 1 cucharadita de bicarbonato
– 2 cucharadas de manteca
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 50 ml de aceite
– 1 cucharadita de sal
Preparación
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Enmantecar un molde de 20 cm de diámetro y reservar.
3. Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.
4. En un recipiente mezclar la harina con el bicarbonato, la canela, la sal y reservar.
5. En un bowl batir los huevos junto con el azúcar hasta que estén bien integrados.
6. Agregar la manteca, la esencia de vainilla y el aceite y mezclar.
7. Incorporar la mezcla de harina, bicarbonato, canela y sal y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
8. Colocar las rodajas de manzana en el molde previamente enmantecado.
9. Verter la mezcla de huevo y harina sobre las rodajas de manzana.
10. Hornear durante 30 minutos.
11. Dejar enfriar y desmoldar.
12. Servir la torta invertida de manzana y disfrutar.
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