Pay de piña, la receta original
El pay de piña es un postre mexicano tradicional que se ha hecho muy popular en los últimos años. Esta receta sencilla y deliciosa es una de las favoritas de muchas familias mexicanas. Se trata de una tarta fría elaborada con una base de galleta, un relleno de crema pastelera y cubierta con rodajas de piña. ¡Es una opción perfecta para los amantes del dulce!
Ingredientes para preparar pay de piña
- 1 lata de piña en rodajas (2 tazas)
- 1 taza de galletas marías trituradas
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de vainilla
Pasos para preparar el pay de piña
- Precalienta el horno a 350°F.
- En un recipiente, mezcla la galleta triturada con la mantequilla derretida.
- Coloca la mezcla en un molde para pay, presionando con los dedos para formar una base.
- En un tazón, bate los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla suave.
- Agrega la leche, la vainilla y mezcla bien.
- Vierte la mezcla de huevo sobre la base de galleta.
- Coloca la lata de piña en rodajas en la parte superior.
- Hornea el pay de piña durante 25-30 minutos.
- Deja enfriar antes de servir.
Consejos para preparar el pay de piña
- Si quieres darle un toque especial, puedes agregar algunas pasas a la mezcla de huevo.
- Para una versión más ligera, reemplaza la lata de piña por fruta fresca.
- Si prefieres una versión sin huevo, puedes reemplazarlo por 1/2 taza de yogur natural.
¡Disfruta de tu pay de piña!
Ahora que ya sabes cómo preparar el pay de piña original, ¡no hay excusa para no prepararlo! Es un postre sencillo y delicioso que todos disfrutarán. ¡A disfrutar de tu pay de piña!
¿Cuáles son los ingredientes para hacer Pay de Piña?
Los ingredientes para hacer Pay de Piña son los siguientes:
– 2 tazas de piña en cubos
– 2 tazas de harina
– 1 taza de azúcar
– 1/2 taza de mantequilla
– 1 huevo
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 taza de nueces picadas
– 1/4 taza de leche
¿Cuáles son las cantidades exactas de los ingredientes para hacer Pay de Piña?
Ingredientes:
-1 lata de piña en su jugo
-1 taza de azúcar
-1/2 taza de harina
-1/4 taza de mantequilla sin sal
-1/4 taza de leche
-1/2 cucharadita de canela
-1/4 cucharadita de sal
-1/4 taza de pasas
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
2. En un recipiente mezcla la harina, el azúcar, la canela y la sal.
3. Agrega la mantequilla y la leche y mezcla hasta que esté homogéneo.
4. Agrega la lata de piña con su jugo y las pasas y mezcla bien.
5. Vierta la mezcla en un molde para pasteles y hornea por aproximadamente 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro del pastel salga limpio.
6. Retire del horno y deje enfriar antes de servir.
¿Es necesario usar crema para hacer Pay de Piña?
No es necesario usar crema para hacer Pay de Piña. El Pay de Piña se puede hacer con una mezcla de ingredientes básicos como harina, azúcar, mantequilla, huevo y piña. Puedes agregar crema si deseas una consistencia más cremosa.
Relacionados
Merluza a la cazuela en horno
Como cocinar mollejas al horno
Bizcocho de chocolate medidas en tazas
Mantecada colombiana receta original
Se pueden hacer los churros congelados al horno
Soufflé de atún al horno
Como hacer cocadas blancas
Preparación de quesillo casero
Flan de maizena receta original
Comer menú en burgo de osma
Canapés fríos para cumpleaños
Escribo tres objetos que puede hacer con esta masa
Como hacer morcilla de calabaza
Pechugas en papel aluminio con verduras
Receta de Arroz Mixto Colombiano: Un Plato Tradicional y Delicioso
Filetes de salmon al horno con patatas
Carrilleras con manzana y vino tinto
La mejor receta de lengua estofada
Receta Auténtica de Gallina Pinta al Estilo Sonora: Paso a Paso
